L'Abécédaire du Vin . Robert Gilliard. 2015.
Constante d'acidité — Constante d équilibre En chimie, une constante d équilibre caractérise l état d équilibre d une réaction. Elle représente donc un état qui ne peut pas évoluer de manière spontanée. La valeur de la constante d équilibre dépend uniquement de la… … Wikipédia en Français
Constante d’acidité — Constante d équilibre En chimie, une constante d équilibre caractérise l état d équilibre d une réaction. Elle représente donc un état qui ne peut pas évoluer de manière spontanée. La valeur de la constante d équilibre dépend uniquement de la… … Wikipédia en Français
Fermentation malolactique — En vinification, la fermentation malolactique est la transformation de l acide malique en acide lactique par l intermédiaire de bactéries anaérobies appelées bactéries lactiques comme par exemple Oenococcus oeni. Se traduisant par une diminution… … Wikipédia en Français
Fermentation Malolactique — En vinification, la fermentation malolactique est la transformation de l acide malique en acide lactique par l intermédiaire de bactéries anaérobies appelées bactéries lactiques comme par exemple Oenococcus oeni. Se traduisant par une diminution… … Wikipédia en Français
Malolactique — Fermentation malolactique En vinification, la fermentation malolactique est la transformation de l acide malique en acide lactique par l intermédiaire de bactéries anaérobies appelées bactéries lactiques comme par exemple Oenococcus oeni. Se… … Wikipédia en Français
Crémant de Bourgogne — Bourgogne Désignation(s) Bourgogne Appellation(s) principale(s) crémant de Bourgogne Type d appellation(s) AOC Reconnue depuis … Wikipédia en Français
Fluide hydraulique — Un fluide hydraulique (ou huile hydraulique) est une huile minérale incompressible capable de transmettre rapidement l énergie de la pompe aux récepteurs. Cette propriété en fait un vecteur de force : il s agit donc d un fluide fonctionnel.… … Wikipédia en Français
Huile hydraulique — Fluide hydraulique Sommaire 1 Propriétés 2 Pollution 2.1 Les différentes sources de pollution 2.2 Les moyens de prévention … Wikipédia en Français
Les huiles hydrauliques — Fluide hydraulique Sommaire 1 Propriétés 2 Pollution 2.1 Les différentes sources de pollution 2.2 Les moyens de prévention … Wikipédia en Français
Barbaresco — Administration Pays Italie Région … Wikipédia en Français
